Stadtbücherei Miltenberg, Mediensuche

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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
Davis, William; Brodersen, Imke [Üb	Goldmann Weizen-Wampe - Warum Weizen dick und krank macht (Band 17358) Goldmann, München (2013) Standort: Gesundheit / Ernährung Schlagworte: Diät, Ernährung, Getreide, Ratgeber Gesundheit, Sachbuch Details hier Inhalt: Brot, Gebäck, Pizza, Pasta - Weizen ist in unserer Nahrung allgegenwärtig. Doch kaum jemand weiß, was für ein gesundheitsschädigender Dickmacher das goldgelbe Korn ist. Denn in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts wurde das Getreide genetisch so verändert, dass es mit dem »Urweizen« nicht mehr viel gemein hat. Der »neue Weizen« macht dick, fördert Diabetes sowie den Alterungsprozess, schädigt Herz und Hirn und ist schlecht für die Haut. Dr. med. William Davis zeigt Ernährungsalternativen auf, und wie man gesund und schlank ohne Weizen leben kann. Systematik: Gesundheit Umfang: 373 S. Standort: Gesundheit / Ernährung ISBN: 978-3-442-17358-7	Gesundheit 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Erne, Andrea; Krings, Karen	Schritt für Schritt erklärt Wie wird aus Körner Brot? Carlsen Verlag, Hamburg (2011) Standort: Wissen Schritt / Schritt Schlagworte: Antolin Klasse 3, Brot, Getreide, Kindersachbuch Details hier Inhalt: Das Mehl ist alle und dabei wollten Lotta, Hannah und Lukas doch für Mamis Geburtstag Hefeschnecken backen. Kein Problem: Im Mühlenladen gibt es neues. Auf der Fahrt dorthin kommt die Familie an einem Bauernhof vorbei und sieht dem Mähdrescher bei der Arbeit zu. Weiter geht's zu Mühle. Hier kann man nicht nur Mehl kaufen sondern auch zusehen wie die Körner angeladen, gereinigt, gesiebt und gemahlen werden. Und dann wird alles in Tüten oder Laster verpackt und zu den Bäckereien gebracht. Systematik: Wissen Umfang: [6] Bl. Farb. Ill. Standort: Wissen Schritt / Schritt ISBN: 978-3-551-25012-4	Wissen 0	Kinderbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hauswaldt, Ulrike; Döring, Hans-Gün	Das will ich wissen : Sachgeschichten für Erstleser Das will ich wissen - Wie wird das Korn zum Brot? Arena, Würzburg (2010) Standort: Wissen Schritt für Schritt / Schritt für Schritt Schlagworte: Antolin Klasse 2, Beruf, Brot, Bäcker, Getreide, Kindersachbuch Details hier Inhalt: Tim und Luise machen mit ihrer Mutter eine Radtour. Bei einer Windmühle erfahren sie, welche Berufe es rund um das Brot gibt, etwas über Getreideanbau früher und heute. Systematik: Wissen Umfang: 48 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Wissen Schritt für Schritt / Schritt für Schritt ISBN: 978-3-401-06059-0	Wissen 0	Kinderbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Jörimann, Peter; Scheidegger, Werne	Amaranth, Dinkel & Co. altes Korn neu entdeckt Midena Verl., Rombach-Aarau (1993) Standort: Küche & Co. / Veggie & Vollwert Schlagworte: Amaranth, Dinkel, Essen und Trinken, Gerste, Getreide, Grünkern, Kochbuch, Kochen und Backen, Mais, Sachbuch Details hier Inhalt: Rezepte zum Kochen und Backen mit alten wiederentdeckten Getreidesorten. Systematik: Küche & Co. Umfang: 152 S. : farb. Ill. Standort: Küche & Co. / Veggie & Vollwert	Küche & Co.	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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