Inhalt: Die Autorin ist Ernährungsberaterin an einer Kurklinik und erprobte die von ihr entwickelte Entschlackungswoche erfolgreich an zahlreichen Patientinnen. Nach der 7-Tage-Kur fühlen sich die Teilnehmer fitter und aktiver, Beschwerden wie Bluthochdruck, Hautunreinheiten oder Verdauungsprobleme verschwinden. Die Entschlackungswoche ist so konzipiert, dass sie auch sehr gut zu Hause durchgeführt werden kann. Jedes Rezept enthält einen so genannten Familientipp zur Erweiterung des Gerichtes. Der theoretische Teil erklärt leicht verständlich die Grundlagen des Entschlackens, danach wird die praktische Umsetzung bei der täglichen Speisenzubereitung beschrieben, mit vielen zusätzlichen Tipps zu ergänzenden Maßnahmen wie Bewegungsübungen, Wechselduschen etc. Mit einigen Schwarz-Weiß-Fotos, im Anhang Literaturtipps, ein Sachregister und ein Kurtagebuch. Breit einsetzbar, das sehr praxisnah und preiswert. Vgl. zuletzt B. Sesterheim: "Entschlacken 1 x pro Woche" (BA 8/99). (1) Systematik: Gesundheit Umfang: 128 S. : Ill., graph. Darst. (z.T. farb) Standort: Gesundheit / Ernährung
Inhalt: Bunt und lecker in ein gesünderes Leben starten? Ein Traum wird wahr: Detox-Smoothies sind der perfekte Einstieg! Denn die Powerdrinks strotzen vor Vitalstoffen: Fein gemixt, sind die Nährstoffe aus Pflanzengrün, Früchten und Superfoods für den Körper besonders leicht verfügbar. Also zum Entschlacken und Entgiften einfach ab und zu eine beliebige Mahlzeit durch einen Detox-Smoothie ersetzen - für ein großes Plus an Wohlbefinden und Vitalität. Und wer schnellere Ergebnisse will, macht eine 3-Tage-Detox-Kur: So purzeln ganz nebenbei auch ein paar unerwünschte Pfunde. Für jede Menge Abwechslung im Glas sorgen die neusten Smoothie-Trends von Smoothie Bowls über Hot Smoothies bis (N)Ice Cream. Fazit: Lecker, bunt und gesund - mit diesen Smoothies macht Detoxen Spaß! Systematik: Küche & Co. Umfang: 64 S. Standort: Küche & Co. / Getränke ISBN: 978-3-8338-5224-4
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