Inhalt: Ein glücklicher ErdbeersommerErdbeeren sind Tausendsassas!Hier kommen die besten Rezepte für die Königin der Früchte: Torten, Kuchen, Eis und Likör, Konfitüre, Eis, Sirup, Limonade und Bowle. Mit diesem Buch genießen Sie einen ganzen Erdbeersommer lang immer wieder etwas verführerisch Neues, mit der Sicherheit des guten Gelingens! Schlagworte:Erdbeere, Kochen und Backen, Rezept Systematik: Küche & Co. Umfang: 96 S. Standort: Küche & Co. / Jahreszeiten ISBN: 978-3-572-08183-7
Inhalt: Sommertage ist randvoll mit leckeren Sommerrezepte für Picknicks im Sonnenschein, gesellige Grillabende oder lauschige Dinner. Die wunderschönen Fotos versetzen sofort in eine fröhliche Sommerlaune und die vielen Dekoideen animieren zum Nachmachen. Schlagworte:Dekoration, Kochen und Backen, Rezept, Sachbuch, Sommer, Tischschmuck Systematik: Küche & Co. Umfang: 175 S. Standort: Küche & Co. / Jahreszeiten ISBN: 978-3-512-03301-8
Inhalt: Superfoods sind Nahrungsmittel, die besonders reich an Vitaminen, Mineralien, Spurenelementen, Vitalstoffen und Proteinen sind. Alle für eine ausgewogene Ernährung benötigten Inhaltsstoffe sind darin enthalten. Sie geben reichlich Energie für Körper und Gehirn und sind damit wertvolle Helfer um Stress entgegenzuwirken, den Alterungsprozess aufzuhalten, Erkrankungen vorzubeugen und vernünftig abzunehmen. Die Autorin hat zahlreiche Rezepte für Frühstück, Suppen, Vor- und Hauptspeisen, Beilagen, Zwischenmahlzeiten, Süßspeisen und Getränke zusammengestellt. Außerdem informiert sie ausführlich über gesunde Ernährung insbesondere über Superfoods. Schlagworte:Essen und Trinken, Gesunde Lebensführung, Natur, Rezept Systematik: Küche & Co. Umfang: 267 S. farb. Ill. Standort: Küche & Co. / Veggie & Vollwert ISBN: 978-3-86826-145-5
Inhalt: Jeder weiß, wie wichtig eine gesunde Ernährung ist. Aber wissen wir auch, welche Lebensmittel unserem Körper wirklich gut tun? Dieses Buch stellt Ihnen 50 Lebensmittel vor, die nicht nur gut schmecken und überall erhältlich sind, sondern auch gesundheitsfördernde Eigenschaften haben. Ob Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch, Getreide oder Nüsse - mit den Superfoods wird es nie langweilig. Dieses Buch zeigt Ihnen, wie einfach, günstig und lecker eine ausgewogene und gesunde Ernährung sein kann. Schlagworte:Essen, Gesundheit, Rezept, Sachbuch Systematik: Küche & Co. Umfang: 111 S. Standort: Küche & Co. / Rezepte allgemein ISBN: 978-1-4723-4097-9
Inhalt: Auch wenn man Vitaminpräparate in flüssiger und fester Form kaufen kann - die natürlichen Nährstoffe, die in einem frisch gepressten Saft vorhanden sind, werden besser und schneller vom Körper aufgenommen. Auch entdecken Wissenschaftler immer noch bisher unbekannte Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Fertigprodukte sind oft vitaminarm und zuckerreich und können chemische Zusätze enthalten, die Allergien hervorrufen können. All das kann man ausschließen, wenn man den Rezepten folgt, die hier versammelt sind. Die Kapitel heißen u. a.: Powersäfte, Aphrodisiaka, Muntermacher, Gesundheitssäfte. Abgerundet wird das Ganze durch ein Kapitel über Heilsäfte und eine Naturapotheke, in der aufgeschlüsselt wird, welche Furcht, welche Pflanze was enthält und wozu, wogegen es helfen soll. Praktische Tipps und ein Register schließen ab. Eine sachliche Darstellung, ohne Bilder und doch attraktiv gestaltet - farbige Seiten bestimmen das Layout, auf Fotos wurde ganz verzichtet. Ähnlich wie von Au: "Sirup und Säfte selbst herstellen" (ID 27/98), aber fundierter. (2)
Aus dem Engl. übers. Schlagworte:Essen und Trinken, Kochbuch, Sachbuch, Saft Systematik: Küche & Co. Umfang: 160 S. Standort: Küche & Co. / Getränke
Inhalt: 90% Frucht, 10% Teig. Über 30 einfache Kuchenrezepte mit einem Grundteig
Diese Low-Carb-Kuchen hat eine französische Bloggerin erfunden. In Frankreich wurden sie als "gateau invisible" (nicht sichtbarer Kuchen) bekannt, denn hier ist so wenig Teig im Kuchen, dass man ihn kaum erkennt. Dafür sieht man aber ganz viel köstliche Füllung! So wird das Ganze wunderbar fruchtig und saftig, schmeckt sensationell und hat dazu weniger Kalorien und Kohlenhydrate als herkömmliche Backwaren. Schlagworte:Backen, Gebäck, Rezepte Systematik: Küche & Co. Umfang: 80 S. Standort: Küche & Co. / Backen ISBN: 978-3-8094-4739-9
Inhalt: Suppenfasten ist der ideale Einstieg in eine figurbewusste Ernährung. Es entgiftet, kurbelt die Fettverbrennung an, macht schön und vital. Die Suppen sättigen und liefern alle wichtigen Nährstoffe. Mit dem 14-Tage-Programm lassen sich gesund und nachhaltig mindestens vier Kilos verlieren. Alle Rezepte sind kalorienarm und schnell gemacht. Schlagworte:Diät, Rezept, Suppe Systematik: Küche & Co. Umfang: 63 S. Standort: Küche & Co. / Diäten ISBN: 978-3-7088-0711-9
Inhalt: Egal ob Porridge, Cookies, Brötchen oder selbstgemachte Pflanzenmilch. Hafer ist schwer angesagt. Inzwischen sind nicht nur die klassischen Haferflocken ein Dauerbrenner, sondern auch viele andere Hafer-Produkte. Und das zu Recht, denn das heimische Superfood ist nicht nur gesund und nachhaltig, weil in Europa angebaut, sondern auch besonders vielseitig einsetzbar. Dieses Kochbuch bietet nicht nur beliebte Frühstücksideen vom leckeren Müsli bis zum knusprigen Haferbrot, sondern eine bunte Vielfalt an süßen und herzhaften Rezepten rund um Hafer. Schlagworte:Ernährung, Kochbuch, Rezept Systematik: Küche & Co. Umfang: 128 S. Standort: Küche & Co. / Rezepte allgemein ISBN: 978-3-625-19247-3
Inhalt: Ob fruchtig, schokoladig oder cremig - lassen Sie sich von Bernie Rieder in das süße Universum der österreichischen Küche führen. Die süße österreichische Küche hat mehr zu bieten als Apfelstrudel und Kaiserschmarren, das zeigt Bernie Rieder eindrucksvoll in seinem neuen Buch. Neben beliebten Klassikern wie Powidltascherln und Cremeschnitten findensich süße innovative Kreationen und moderne Variationsmöglichkeiten von allseits bekannten Süßspeisen wie Gelber-Muskateller-Mousse, Milchrahmgugelhupf oder Geeister Vanillekipferl-Kaiserschmarren. Kreativ interpretiert Bernie Rieder traditionelle süße Gaumenfreuden und folgt dabei auch kulinarischen Trends. Er kreiert etwa Kürbiskernöl-Tiramisu, Gratinierten Faschingskrapfen-Scheiterhaufen sowie Punschkrapferl-Cakepops. Ein umfassendes Nachschlagewerk für alle Anlässe, für Bäcker und Rührer, für Anfänger gleichwohl wie für Profis. Ein Muss für alle Naschkatzen! Schlagworte:Kochen und Backen, Küche, Rezept, Sachbuch, Süßigkeit, Österreich Systematik: Küche & Co. Umfang: 281 S. Standort: Küche & Co. / International ISBN: 978-3-99100-169-0
Inhalt: Auf Platz 1 der gesunden Gemüse: die Süßkartoffel! Das hat das CSPI (Center for Science in the Public Interest, Washington) festgestellt. Und dass diese supergesunde Knolle auch noch köstlich schmeckt, weiß jeder, der sie schon einmal gegessen hat, egal ob gekocht, püriert, gebraten, gebacken, gegrillt oder belegt! Da sollte man zugreifen - und diese tollen Rezepte gleich ausprobieren. Jedes Rezept mit Foto. Schlagworte:Kochbuch, Rezept Systematik: Küche & Co. Umfang: 80 S. Standort: Küche & Co. / Rezepte allgemein ISBN: 978-3-8094-4182-3
Inhalt: Das offizielle Kochbuch zum erfolgreichsten Online-Kochkanal der Welt! Tasty ist berühmt für einfallsreiche und vielseitige Rezeptideen. Die Zubereitungsvideos im Zeitraffer faszinieren weltweit Millionen Menschen. Doch was den Fans bisher fehlte, war ein Buch, das die innovativen Gerichte bündelt. Ausgewählt durch zahlreiche Likes kommen darum hier die 80 beliebtesten Tasty-Rezepte zum immer wieder Nachkochen. Ob neu interpretierte Klassiker wie Cordon Bleu und Lasagne oder trendige Emoji-Pommes - das einzige offizielle Kochbuch versammelt die genialsten Tasty-Gerichte. Schlagworte:Kochen, Rezept Systematik: Küche & Co. Umfang: 192 Seiten: Illustrationen, farbig Standort: Küche & Co. / Rezepte allgemein ISBN: 978-3-517-09732-9
Together - Alle an einem Tisch Über 120 Rezepte für Familie und Freunde Dorling Kindersley Verlag GmbH, München (2021)
Standort: Küche & Co. / Starköche
Inhalt: Noch nie war es wichtiger, zusammenzukommen und eine Mahlzeit mit seinen Lieben zu teilen. Jamie Olivers brandneues Buch ist ein Fest des guten Essens, welches man mit Familie und Freunden genießt. Dabei hat Jamie alles perfekt durchdacht und geplant, damit Sie bestens vorbereitet besonders viel Zeit mit Ihren Lieben verbringen können. Für dieses Kochbuch hat er köstliche Gerichte kreiert, die für 2 bis 14 Personen serviert werden können. Vom Sommer-Lunch bis zur Curry Night - in 18 kreativen Menü-Ideen bildet je ein Hauptgericht den Mittelpunkt, das von passenden Beilagen, Drinks und kleinen Gerichten flankiert wird. Das ergibt über 120 geniale Rezepte, die zum gemeinsamen Genießen einladen. Schlagworte:Kochbuch, Rezept Systematik: Küche & Co. Umfang: 360 S. Standort: Küche & Co. / Starköche ISBN: 978-3-8310-4331-6
Inhalt: Die leckersten Torten kommen aus dem Kühlschrank! Es ist so einfach - und jeder kann es! Man braucht nur leckere Kekse, Obst, Nüsse oder Schokolade und natürlich die Sahne-Frischkäse-Creme, und schon entstehen Torten-Highlights der Extraklasse. Kinderleicht und unglaublich lecker! Schlagworte:Backen, Torte Systematik: Küche & Co. Umfang: 74 S. : zahlr. Ill. [Fotos] Standort: Küche & Co. / Backen ISBN: 978-3-8094-3941-7
Inhalt: Der neue Trick 17-Band mit 222 cleveren Lifehacks rund um Vorbereiten, Zubereiten, Aufbewahren, Party & Grillen, Tisch-Deko, Getränke, spontane Gäste & mehr! Hingucker gewünscht? Wie wär's mit Einhornwaffeln für die Kids - oder dich selbst - oder Blüteneiswürfel für die Party? Wie bewahrt man Zwiebeln, Milch oder Obst richtig auf oder verhindert lästiges Mülltüten-Verrutschen? Schlagworte:Essen, Haushalt, Ratgeber, Rezept Systematik: Küche & Co. Umfang: 319 Seiten Standort: Küche & Co. / Haushalt ISBN: 978-3-7724-7155-1
Inhalt: Lifehacks - so werden die cleveren Ideen zur Lösung von Alltagsproblemen genannt. Wie zündet man ein Windlicht an, ohne sich die Finger zu verbrennen? Wie bringt man Ordnung in den Kabelsalat? Wie lässt sich ein Toast gleichmäßig mit einer Scheibe Wurst belegen? Im Internet finden sich die verschiedensten Lösungsvorschläge. Doch funktionieren die Low-Budget-Tipps und machen sie das Lben wirklich einfacher? Benjamin Behnke und Kai Daniel Du haben alles ausprobiert und die 365 genialsten Lifehacks für alle Lebenslagen in diesem Buch zusammengestellt Schlagworte:Alltag, Ratgeber, Sachbuch, Tipp Systematik: Küche & Co. Umfang: 400 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Küche & Co. / Haushalt ISBN: 978-3-7724-7514-6
Inhalt: Trick 17 für alle, die gerne kochen, backen, grillen und feiern. Die begeisterten Alltagsoptimierer Kai Daniel Du und Benjamin Behnke haben sich in der Küche umgesehen und die besten Tipps und Tricks rund ums Kochen, Backen, Grillen, Servieren, Aufbewahren und Aufräumen zusammengetragen. Neben hilfreichen Kniffen, die den Küchenalltag erleichtern, sind auch originelle Rezeptideen enthalten. Aus wenigen, ganz alltäglichen Zutaten entstehen mit Raffinesse leckere Snacks, feine Kuchen und schmackhafte Mahlzeiten. Ob Anfänger oder begeisterter Hobbykoch - in diesem Buch ist für jeden etwas dabei. Schlagworte:Backen, Kochen, Rezepte Systematik: Küche & Co. Umfang: 320 S. Standort: Küche & Co. / Haushalt ISBN: 978-3-7724-4633-7
Inhalt: 222 neue geniale Lifehacks rund ums Kochen, Backen, Grillen, Servieren und Aufräumen. Kai Daniel Du, passionierter Hobbykoch, und Kompagnon Benjamin Behnke haben alle Küchentipps auf Herz und Niere geprüft. Die originellen Ideen für einen entspannten Alltag sind das perfekte Geschenk für alle Alltagsoptimierer. Schlagworte:Kochen und Backen, Küche, Ratgeber, Trick Systematik: Küche & Co. Umfang: 320 S. : Ill. Standort: Küche & Co. / Haushalt ISBN: 978-3-7724-7468-2
Inhalt: Augen und Lippen schminken wie ein Profi, Haare pflegen und frisieren wie ein Coiffeur, aus langweiligen Klamotten Party-Outfits kreieren - und das alles quasi zum Null-Budget! Diese 222 genialen, alltagstauglichen Lifehacks rund um Mode, Make-Up und Schönheitspflege machen dir das Leben als Fashion Victim im Handumdrehen ganz leicht. Ob Styling-Queen oder "der natürliche Typ" - hier findet jeder die Hacks, auf die er schon sein ganzes Mode-Leben lang gewartet hat! Schlagworte:Haushalt, Mode, Ratgeber, Schönheit Systematik: Küche & Co. Umfang: 320 S. Standort: Küche & Co. ISBN: 978-3-7724-7716-4
Inhalt: Kleiner praktischer Ratgeber, der einen Zugewinn für jeden Haushalt darstellt. Mit handelsüblichen Mitteln, eindeutigen anschaulichen Erklärungen lassen sich fast alle Flecken wirksam und frustfrei entfernen. Es gilt einige wichtige Grundregeln zu beachten (u.a. über die Vermeidung von Flecken), die nötigen Reinigungs-, Hilfsmittel und Geräte parat zu haben, um die konkreten Rezepte für die Behandlung unterschiedlicher Flecken von A wie Alleskleber bis Z wie Zucker schrittweise nachzuvollziehen. Das "Notfallset für unterwegs" nimmt kleinen Malheuren auf Reisen den Schreck. Auch für unspezifische Verschmutzungen wie Beläge und Vergilbungen gibt es konkrete Tipps. Die Autorin hat die Wirklichkeit so ziemlich aller Rezepte selbst geprüft und ausprobiert. Wo möglich, wird mit natürlichen, umweltfreundlichen Reinigungsmitteln gearbeitet, bei Chemikalien wird ausdrücklich auf die Warnhinweise der Hersteller hingewiesen. Titel mit zeitgemäßen Ratschlägen, der auch in kleineren Beständen vorhanden sein sollte. (2) Schlagworte:Flecken, Fleckenentfernung, Nachschlagwerk, Ratgeber, Sachbuch Systematik: Küche & Co. Umfang: 125 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Küche & Co. / Haushalt
Inhalt: Eine Hauswirtschafterin und eine Lehrerin beschreiben verschiedene im Haushalt vorkommende "ungebetene Gäste" (Insekten, Mäuse und Ratten, Spinnen, Bakterien), ihr Vorkommen, ihre chemische und biologische Bekämpfung und ihre Vorbeugung. Das Buch ist nach den Räumlichkeiten gegliedert, in dem die "Hausgäste" in der Regel vorkommen. Es ist mit farbigen Fotos und Zeichnungen illustriert. Der Leitfaden ist gut geeignet, Gesundheitsgefahren, die von Schädlingsbefall ausgehen können, richtig einzuordnen, so daß die chemische Keule oft überflüssig bleibt. Unterstützt von der "Aktionsgruppe Umweltschutz" des Hausfrauenbundes Darmstadt. Inhaltlich vergleichbar mit Mehlhorn (BA 4/93; 10/90). (2) Schlagworte:Ratgeber, Ratgeber Wohnen, Sachbuch, Ungeziefer Systematik: Küche & Co. Umfang: 192 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) Standort: Küche & Co. / Haushalt
Inhalt: Standardkochbuch für das aus China stammende Gargerät. Schlagworte:China, Kochbuch, Kochen und Backen Systematik: Küche & Co. Umfang: 288 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Küche & Co. / International
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.235/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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