Inhalt: Wer gibt der Brezel ihren Schwung? Wie kommt die Sardine in die Dose? Wer melkt die Kuh? Woher kommen eigentlich die Lebensmittel, die auf unserem Tisch landen? Dieses Sachbilderbuch zeigt die verschiedenen Produktionsabläufe in kleinen und großen Betrieben: den Weg der Milch auf einem Bauernhof und in einem Milchbetrieb oder wie das Brot in der Backstube und wie es in der Backfabrik entsteht, Fischfang und Fischzucht. Wie und wo Tomaten oder Äpfel wachsen, was passiert, bevor die Wurst in die Pelle kommt - und was das alles mit dem Klima zu tun hat, erklären die detailreichen, großformatigen Bilder und die leicht verständlichen Texte. Systematik: Wissen Umfang: 40 S. Standort: Wissen / Schritt für Schritt ISBN: 978-3-407-75816-3
Inhalt: Einfach draufloskochen und -essen war gestern. Doch was darf man eigentlich noch essen, um gesund zu bleiben? Holger Stromberg zeigt, wie's geht, und hat dazu ein nachhaltiges Ernährungskonzept parat: So wenig Foodwaste wie möglich, beste Zutaten und alles schnell auf dem Teller = Genussfaktor mit Sternequalität. Das Basisbuch für Einsteiger und Genießer mit -- Ernährungsplan für die ganze Woche -- 35 feinsten Rezepten -- Tipps und Tricks zu Meal-Prep -- Einkaufsplan für entspannteres, günstiges Einkaufen -- spannendem Hintergrundwissen rund um Essen und Ernährung Systematik: Gesundheit Umfang: 189 S. Standort: Gesundheit / Ernährung ISBN: 978-3-517-77078-9
Inhalt: Enterich Bodo und Kater Max haben nur noch eine Büchse Spinat im Vorratsschrank. Da muss etwas Besseres her! Doch die dicke Nachbarin hat die Erdbeeren plattgewalzt, und ein abenteuerlicher Angelausflug endet erfolglos. Inzwischen ist der Hunger riesengroß, und plötzlich schmeckt der Spinat wunderbar. Das Rezept: "Man fahre zunächst auf das Meer hinaus, marschiere dann stundenlang im Regen, fliege noch ein Stück durch die Luft ... und füge etwas Salz hinzu". Sogar das vielgehasste Gemüse kann, wie so manches andere im Leben, beträchtlich an Reiz gewinnen, wenn es nicht so leicht zu kriegen ist. Die pfiffige kleine Geschichte ist mit einfachen, klar konturierten Illustrationen wirkungsvoll in Szene gesetzt. - Gern empfohlen, nicht nur für Spinatmuffel.
Aus dem Franz. übers. Systematik: KK Umfang: 37 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: KK Valc
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