Inhalt: München 1933: Eine eigene Kaffeemischung für das Hause Dallmayr - für Lotte Randlkofer sieht so die Zukunft aus. Nichts wünscht sie sich sehnlicher, als dass die Räume des Delikatessenhauses in der Dienerstraße erfüllt werden von dem Aroma der feinen Bohnen, die über die Weltmeere schon längst den Weg nach Hamburg und Bremen finden. Nun sollen sie ihren Zauber auch in München entfalten. Denn was könnte die erlesenen Pralinen aus Frankreich und der Schweiz, die im Mund wie zarte Butter zergehen, besser begleiten als der nussige Geschmack von Kaffee? Lotte ist überzeugt, genau das hätte sich ihre Schwiegermutter Therese Randlkofer für die Zukunft des Dallmayr gewünscht. Doch während Lotte wagemutig das große Erbe der Matriarchin antritt, beginnt der Schrecken von Deutschland Besitz zu ergreifen. Systematik: SL Umfang: 496 S. Standort: SL Graf ISBN: 978-3-328-60224-8
Inhalt: Hamburg, 1912: Mina Deharde liegt der Kaffeehandel im Blut. Kein Wunder, verbringt sie doch jede freie Minute im Kaffeekontor ihres Vaters, mitten in der Hamburger Speicherstadt. Doch beide wissen, dass sie als Frau das Geschäft nicht übernehmen kann, und einen männlichen Erben gibt es nicht. Während Mina davon träumt, mit ihrem Jugendfreund Edo nach New York auszuwandern, hat ihr Vater andere Pläne für sie. Mina muss sich entscheiden: zwischen Pflicht und Freiheit, Liebe und Familie ... Systematik: SL Umfang: 415 Min. Standort: SL Lüder ISBN: 978-3-431-04125-5
Inhalt: Kaffeebar-Feeling bei Ihnen zu Hause. Neben schaumigem Latte und duftendem Mokka stehen ab heute neue Lieblingsrezepte auf der Karte: Mandelsanfter Mallorca-Kaffee, geheimnisvoller Bananasahna oder zuckersüßer Crème-Caramel-Café. Und das beste: Dazu gibt's passende Rezepte von Lachs-Bagel bis Zitronen-Tiramisu. Zum Dahinschmelzen! Damit Sie nicht lange in der Küche stehen, sind alle Rezepte mit wenigen Zutaten ruckzuck vorbereitet und mit den Deko-Tipps schöner serviert als in jeder Espresso-Bar. Verwöhn-Aroma garantiert! Systematik: Küche & Co. Umfang: 66 S. Standort: Küche & Co. / Getränke ISBN: 978-3-8338-0310-9
Inhalt: Wer kennt ihn nicht, den berühmten Hinweis des Kaffeehausliteraten Peter Altenberg auf jene Institution, die alle Probleme löst, das "Café"? Gemeinhin identifiziert man Kaffeehauskultur mit Wien, allenfalls noch mit Berlin. Thiele-Dohrmann, Verfasser unterhaltsamer Streifzüge durch die Kulturgeschichte (zuletzt "Pikant wie ein Engel", ID 50/95) belehrt uns jedoch, daß Venedig, Zürich, Budapest, Rom, Prag, ja selbst Frankreich und England auf beachtliche Kaffeehaustraditionen verweisen können. Rückzugsort, Diskussionsforum, Arbeitsplatz, Lebenswelt, all das war das Café für Literaten, Theaterleute, Angehörige der unterschiedlichsten Professionen. Angereichert mit zahlreichen Zitaten erhält der Leser Einblick in ein Ambiente, das nicht ohne Einfluß auf unsere Kulturentwicklung geblieben ist. (2) Systematik: Geschichte Umfang: 263 S. : Ill. Standort: Geschichte / Einzelthemen
Inhalt: Ihr Vater benennt nach jedem seiner Kinder eine Kaffeemischung. Ihre Mutter liest für die Kunden die Zukunft aus dem Kaffeesatz. Auch Genziana will ihr Leben wie die Eltern ganz der Kaffeerösterei ihrer Familie widmen. Doch im Palermo der Vierzigerjahre scheint das für eine junge Frau fast so aussichtslos, wie das Herz des verträumten Medoro zu gewinnen.Wie ein feuerspeiender Drache, der seinen Atem schon am frühen Morgen durch Palermos Gassen bläst, so erscheint Genziana die Kaffeeröstmaschine ihrer Eltern, die als eine Art Familienmitglied auch einen eigenen Namen trägt: Orlando. Genzianas größter Wunsch ist es, eines Tages in der Kaffeerösterei zu arbeiten, doch dieses Privileg steht nur ihren Brüdern zu. Der Traum rückt in noch weitere Ferne, als die Bombenangriffe der Amerikaner Palermo 1943 in Schutt und Asche legen. Genziana verliert dabei ihre Eltern und für Orlando scheint es keine Zukunft mehr zu geben. Zu allem Überfluss verschwindet auch noch ihre Jugendliebe Medoro nach Rom, um für die Republik zu kämpfen. Doch dann erinnert sich Genziana an den alten Verkaufsschlager ihres Vaters: die geheime Röstmischung "Genziana" ... Systematik: SL Umfang: 315 S. Standort: SL Torre ISBN: 978-3-8270-1255-5
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